por lajefa | Sep 13, 2024 | Gastronomía
Hay pueblos que le deben su existencia a un río, a un castillo o a un cruce de caminos. Isla Cristina se la debe a un pez de quince centímetros. La sardina trajo a los fundadores, pagó las plazas y los paseos, levantó las fábricas y hasta se gana un entierro con...
por lajefa | Jul 30, 2024 | Gastronomía
Cada vez que el atún rojo aparece en una carta, la reacción es la misma: mirada al precio, ceja levantada. ¿Por qué un pescado cuesta lo que cuesta? La respuesta no es un capricho del mercado, sino la suma de biología, regulación, demanda mundial y un arte de pesca...
por lajefa | Jul 25, 2024 | Uncategorized
¿Qué son los chiringuitos? Los chiringuitos son los típicos puestos de comida y bebida que se encuentran en la playa durante el verano. Se trata de un lugar donde puedes pasar un rato relajado con tus amigos, familiares o compañeros de trabajo. Estos puestos suelen...
por lajefa | Jul 25, 2023 | Oceanografía
Qué significa factor solarIntroducción El factor solar es una medida de la protección que una prenda de vestir proporciona a la piel contra los rayos UV dañinos del sol. Esta medida se utiliza para identificar qué ropa ofrece la mejor protección contra el sol, y se...
por lajefa | Jul 25, 2023 | Cuidado de la Piel
El sol de esta costa es un espectáculo y un profesional serio: aquí luce muchas horas y en verano pega con conocimiento de causa. Elegir bien el protector solar y usarlo mejor es la diferencia entre unas vacaciones doradas y una semana durmiendo a lo momia. Guía...
por lajefa | Jul 25, 2023 | Qué ver y hacer
La Costa de la Luz no es Mundaka ni Nazaré, y precisamente por eso es un buen sitio para aprender a surfear: olas amables, playas de arena kilométricas y agua que perdona los errores del principiante. Guía honesta para coger tu primera ola en este rincón del...
por lajefa | Jul 25, 2023 | Primeros Auxilios
Las medusas son parte del mar como las mareas o el levante: la mayoría de los veranos apenas se dejan ver, y algún día suelto llegan en grupo empujadas por vientos y corrientes. Saber qué hacer si te rozas con una convierte un susto en una anécdota. Esta es la guía...
por lajefa | Jul 25, 2023 | Oceanografía
Tipos de medusaLas medusas son unos de los seres marinos más fascinantes, que nadan en los mares y océanos del mundo. Estos animales tienen un cuerpo gelatinoso y muy particular, con formas y tamaños variados, y se mueven a través del agua gracias a su sistema de...
por lajefa | Jul 25, 2023 | Historia
Caravelas portuguesasLas caravelas portuguesas fueron uno de los primeros barcos con los que los europeos comenzaron a navegar por los mares del mundo. Estos barcos eran más pequeños y más ligeros que los barcos de la época, lo que les permitió navegar con mayor...
por lajefa | Jul 25, 2023 | Naturaleza
El visitante mediterráneo tarda un día en darse cuenta y una semana en acostumbrarse: aquí el mar se mueve. Las mareas atlánticas cambian el tamaño de la playa dos veces al día, dibujan y borran la marisma cada seis horas y organizan la vida del pueblo desde hace...
